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2019-04-01 18:51:01作者:Simona,Roberta来源:必发娱乐888
摘要: 美国《Wine Spectator葡萄酒观察家》杂志的2019年4月刊,封面报道将是意大利古老的葡萄品种、现代的葡萄酒和珍贵的文化遗产。今年6月,美国葡萄酒进口商Banfi Vintners与意大利葡萄酒生产商Riunite-GIV酒庄结束了长达52年的商业合作。欧盟委员会提议组建一个“葡萄酒观察委员会”,以保证与葡萄收成和葡萄酒生产有关数据的最大透明度。
ABSTRACT:

       美国WS杂志四月刊聚焦意大利

      美国《Wine Spectator葡萄酒观察家》杂志的2019年4月刊将聚焦意大利葡萄酒。WS4月刊的封面报道是“意大利古老的葡萄品种、现代的葡萄酒和珍贵的文化遗产”。杂志通过介绍有着百年历史的6个葡萄品种来探索一个鲜为人知的意大利,这六个品种包括巴贝拉Barbera,白皮诺Pinot Bianco,维纳恰Vernaccia di San Gimignano,维蒙蒂诺Vermentino,阿耶尼克Aglianico和黑珍珠Nero d’Avola。通过这六个品种,WS展现了意大利葡萄酒的原产地特征、葡萄的多样性和给葡萄酒爱好者的新尝试、新选择。本期杂志还深度介绍了巴罗洛Barolo以及维罗纳Verona大区的葡萄酒现状。4月6日,WS与VinItaly联合举办的Opera Wine还将在维罗纳呈现百款最佳意大利葡萄酒。

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Banfi Vintnersj结束与Riunite-Giv25年合作

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Banfi CEO Cristina Mariania May

        近日,美国葡萄酒进口商Banfi Vintners与意大利葡萄酒生产商Riunite-Giv酒庄结束了长达52年的商业合作。Banfi Vintners与Riunite-Giv从1967年就开始合作。在巅峰时期,双方合作一年能够生产并销售1200万箱的蓝布鲁斯科Lambrusco葡萄酒。Banfi Vintners的CEO Cristina Mariania May表示:“合作关系的终止是协商的结果,自2019年6月10日开始,我们会结束一切合作关系。”紧随美国葡萄酒市场的不断发展,中高级葡萄酒越来越受欢迎,Banfi Vintners也将采取新的公司策略。Cristina Mariania May解释道:“将目光放长远,我们未来会将重心放在扩大以及优化精品葡萄酒和奢侈葡萄酒的供应上。蒙塔西诺的布鲁奈罗Brunello di Montalcino和超级托斯卡纳Super Tuscans di Castello Banfi是我们的掌上明珠,未来我们有信心将我们的葡萄酒供应提高到新的层次。

       而Riunite-Giv酒庄已经找到了新的合作伙伴,未来将与Frederick Wildman & Sons公司进行合作。

欧盟将成立葡萄酒观察委员会

       葡萄酒产业占欧盟国家农业经济年产值的5.4%,具有举足轻重的重要性。最近,欧盟委员会提议组建一个“葡萄酒观察委员会”,以保证与葡萄收成和葡萄酒生产有关数据的最大透明度。这个葡萄酒观察委员会将收集不同国家市场的数据并进行分析,通过网络发布葡萄酒行业报告和前景预测。

达芬奇与葡萄酒

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     2019年是莱昂纳多·达芬奇辞世500周年。众所周知,达芬奇是对科学,艺术和文化融会贯通的意大利天才,对葡萄酒也饱含热情。他并非简单的“葡萄酒爱好者”,而是名副其实的“葡萄酒制造者”。4月11日,在意大利托斯卡纳Toscana大区的的芬奇Vinci小镇(莱昂纳多·达芬奇的故乡),将举行“达芬奇和葡萄酒的文艺复兴”博物馆的开幕仪式。这个博物馆将向世人展示达芬奇对葡萄酒世界作出的贡献。达芬奇在他的时代是葡萄酒的倡导者,在他众多学术研究中,葡萄酒的制造技艺也拥有一席之地。那么又是从何得出达芬奇是一名葡萄酒生产者呢?1515年达芬奇写给菲索勒农庄(Podere di Fiesole)的一封信就是强有力的证据,信中达芬奇指明了酿造完美葡萄酒的技艺。达芬奇是一个不受时空限制的奇才,他昨日的灵光一现,在现代科技的帮助下能带来意想不到的效果。对葡萄酒世界的深度学习,反思和实际经验帮助达芬奇开发了其特有的葡萄酒酿造工艺——“达芬奇法”:这个方法是达芬奇酒庄Cantine Leonardo da Vinci的独家秘方。酒庄直至今日还在使用“达芬奇法”酿造葡萄酒,并根据现有状况对酿造技艺进行调整和优化。达芬奇酒庄位于基安蒂地区Chianti,始建于1961年,由30个小葡萄种植者联合建立。

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